こだわり
旨味をぎゅっと！
丹念に作り上げた最高の串焼きを
ご堪能ください。
鳥吉守屋西口店は地元に愛される
アットホームな接客と、
こだわりある串焼きが自慢の炭火焼鳥専門店です。
朝引きされた新鮮な鶏肉を使用した焼き鳥を、一本一本真心こめて手串しております。
焼きたての風味豊かな味わいをお楽しみください。
こだわり抜いた
鳥吉３つのおすすめ
職人技 ×調理法
備長炭を使用した炭火焼き鳥
その一本一本を丁寧に串打ちし、
備長炭でじっくりと焼き上げて調理しています。
串焼きはオーダーが入ってから焼き上げますので、香りが引き立つ焼きたてをお届けします。
新鮮さにこだわったお刺身
刺身に使うお魚は全て市場から直接仕入れた厳選素材。その時の旬の味わいが楽しめる「素材の美味しさ」をお届けします。
旬の素材を使ったこだわりの逸品料理
店長おすすめの季節限定メニューからお通しまで、こだわりある旬の素材を使って一つ一つ手作りしています。
女性に人気の果実酒など、豊富に取り揃えたお酒のメニューと一緒にお楽しみください。
技
個性 ×おもてなし
気づけばそこには笑顔の連鎖
時には泣くほど笑ったり、笑わせたり。
お越し頂いた皆様が目一杯お楽しみ頂けるよう、アットホームな接客でお迎えします。
お一人で楽しむお客様も、わいわいと賑やかに楽しみたいお客様も、
お一人お一人を尊重した丁寧な接客で心がけております。
心がはずむおもてなし
スタッフ全員が楽しく、そして元気よく。
訪れた皆様の憩いの場となるよう、個性的な全力トークで、人と人との繋がりを紡いでいきます。
ご要望があればいつでもぜひお気軽にお声がけください！
素早く、そして美しく
鳥吉守屋西口店では、スタッフ全員が清潔感を意識して接客に臨んでおります。
お客様が帰られた後は、素早い後片付けと清掃、アルコール消毒を実施させて頂いておりますので、
衛生面でも安心してお過ごし頂けます。
個
和レトロ× 寛ぎ
大人のための寛ぎ空間を
お一人様でも、大人数でも。
昭和レトロ感の漂うノスタルジックな雰囲気をお楽しみください。
ゆったりとした空間かつ賑やかな店内は、どなたでも時間を忘れてお寛ぎいただけます。
「特別な日」を楽しみたいお客様に
お席はお座敷、テーブルともにロールカーテンで仕切られており、半個室としてもご利用可能です。
記念日やお誕生日、「特別な人と過ごす特別な日」の思い出づくりをお手伝いいたします。
「癒しの場」を目指して
つくばエクスプレス 守谷駅から徒歩1分の好立地は、はじめてのお客様でもお気軽にお越し頂けます。
総席数60席、最大で30名様の入れる個室もご用意しておりますので、
宴会や女子会など、あらゆる場面での楽しいひと時にぜひご利用ください！
寛
